Diseño Estratégico del Menú




  • Hora : 16:00:00
  • Local : Plataforma Zoom
  • Fecha de Inicio : 09-05-2022
  • Fecha de Fin : 18-05-2022
  • Descripción : La Municipalidad de Miraflores, con apoyo de CENFOTUR, invita a participar del curso gratuito “Diseño Estratégico del Menú” dirigido a personal que labora en restaurantes y afines. El curso tiene como propósito proporcionar a los participantes conocimientos de técnicas y estrategias para diseñar de manera adecuada una Carta de Menú ajustada a la realidad de su empresa, empleando herramientas de marketing, análisis de rentabilidad y psicología del menú. Criterios básicos de la ingeniería del menú, permitiendo consolidar la marca de la empresa a través de una mejor gestión en la producción y oferta de sus platillos al cliente final. Requisitos: - Mayor de 18 años - Contar con mínimo 02 años de experiencia laboral en general. - Contar con mínimo 01 año de experiencia laboral en el sector de restaurantes o servicios afines. - Pertenecer a una empresa con RUC activo y habido. El curso contará con 8 sesiones en los siguientes horarios: Enlace de preinscripción: https://bit.ly/36S2NHY