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Fiscalización a fondo en panaderías
07.06.2021  

• En el curso del año fueron inspeccionadas 55 panaderías para verificar el cumplimiento de las normas ediles.

La salud primero. La Municipalidad de Miraflores, a través de la sub gerencia de fiscalización y control en trabajo conjunto con sanidad, supervisó panaderías del distrito para certificar el cumplimiento de las normas dictadas por la comuna.

En la cuadra 13 de la avenida 28 de Julio se observó deficiencias en el filtro de la campana extractora y en las bandejas para hornear pan. También se decomisaron bebidas gaseosas con fecha de expiración vencida. El local fue sancionado con el 0.70% de una UIT.

Asimismo, en la avenida Ricardo Palma, cuadras 3 y 5, se detectaron faltas subsanables en 2 panaderías, a las que se recomendó la implementación de mejoras.

La Municipalidad de Miraflores proseguirá con su labor en salvaguarda de la salud de vecinos y visitantes.

Miraflores, 07 de junio de 2021.