Con singular exhibición de sus diversas variedades, la Municipalidad de Miraflores celebró el Día Nacional de la Papa que se conmemora el 30 de mayo de cada año.

Comerciantes del Mercado Cooperativa La Unión, ubicado en la cuarta cuadra de la calle General Mendiburu escucharon atentamente una explicación brindada por una nutricionista de nuestra municipalidad acerca de los beneficios del tubérculo. Los clientes del centro de abasto también atendieron lo señalado por la expecialista.

Diversos ejemplares del tradicional tubérculo andino como las papas Blanca, Amarilla, Rosada, Canchán, Tumbay, Huamantanga, Yungay, Peruanita, Tomasa, Perricholi y Huayro, entre otras, fueron mostradas al público que diariamente acude a este centro de abastos miraflorino.

Esta actividad, organizada por nuestra comuna, busca revalorar su valor alimenticio y promover su consumo entre la población.

Desde 2005, por Resolución Suprema Nº 009-2005-AG se celebra cada 30 de mayo el Día Nacional de la Papa. Actualmente, la papa es el principal cultivo del país en superficie sembrada y representa el 25% del PBI agropecuario. Es la base de la alimentación de la zona andina y es producido por 600 mil pequeñas unidades agrarias. 

Perú cuenta con más de 4 mil variedades de papa. El Centro Internacional de la Papa (CIP) estima que desde hace más de ocho mil años ya se sembraba al norte del Lago Titicaca.

Miraflores apoya el abastecimiento y la calidad de los productos de los mercados del distrito.

Miraflores, 27 de mayo de 2022.