Miraflores, 3 de octubre de 2025. El aroma y la intensidad del cacao conquistaron a los asistentes que se reunieron en la Casa de la Mujer de Miraflores, donde se celebró una experiencia sensorial dedicada a revalorar este alimento ancestral. La actividad contó con la participación de Bioferia, un colectivo de agricultores.
El encuentro se realizó en el marco del Día del Cacao y Chocolate Peruano, que se conmemora cada 1 de octubre, y permitió a los participantes descubrir la diversidad de sabores y texturas que ofrece el cacao nacional.
Durante la jornada, se destacó el rol de esta semilla tropical como patrimonio agrícola y cultural, además de sus propiedades funcionales que benefician la salud cardiovascular, aportan minerales esenciales como hierro y magnesio, y contribuyen al bienestar digestivo.
“Promover espacios como este nos permite reconocer el esfuerzo de nuestros agricultores y motivar a la comunidad a consumir un producto que es sinónimo de salud y tradición”, señaló María Benavente, coordinadora del programa Mujer de la comuna miraflorina.
Con actividades institucionales como esta, la municipalidad de Miraflores promueve una alimentación saludable en el distrito y fortalece la economía de quienes cultivan y transforman el cacao en todo el país.
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