Personal de la Subgerencia de Desarrollo Ambiental visitó al restaurante de comida saludable Pickadeli, nuevo aliado por la reducción del plástico. La campaña “Desplastifica Miraflores”, de esta manera, cumplió con la actividad programada para el primer miércoles de cada mes en su edición de Diciembre.

El establecimiento ubicado en la cuadra 3 de la calle Enrique Palacios recibió la visita del regidor Jorge Gurmendi y la Subgerente de Desarrollo Ambiental, Doris Aspiazu.

Este establecimiento cuenta con productos hechos a base de cartón como platos hondos y bolsas para delivery. Aparte de haber eliminado al 100% el uso de cañitas de cualquier material, cuentan con cubiertos a base de bambú y bolsas de tela. Las cartas son de papel, así como las mesas han sido fabricadas con madera. Tienen un boletín hecho con papel reciclado, además que las luces que usan son LED y hay tres puntos de reciclaje para que los clientes desechen los desperdicios.

En tanto, los clientes que hacen uso del servicio de delivery, son orientados para que no soliciten cubiertos. Las bebidas tienen un código QR con información acerca del daño que se le hace al planeta con el alto uso de plástico. Además, Pickadeli será parte del programa municipal “Basura que no es Basura”

“Desplastifica Miraflores” forma parte de la Ordenanza N°511/MM, que busca la reducción del plástico y tecnopor de un solo uso. Actualmente son 74 los aliados por la reducción del plástico, entre restaurantes, pastelerías, panaderías, colegios, universidades y supermercados, así como tiendas por departamento, bodegas,  embajadas y clínicas.

Miraflores, 04 de diciembre de 2019.