Personal municipal de la campaña “Desplastifica Miraflores” verificó este primer miércoles del mes las buenas prácticas ambientales del restaurante de comida vegana El Jardín de Jazmín, Este aliado a la comuna por la reducción del plástico destacó por el uso de hojas de plátano para conservar y proteger los alimentos.
El restaurante se caracteriza porque remplaza el plástico por otras formas de envases a base de caña, bolsas de papel, tablas de madera, muebles de material reutilizable, botellas de vidrio y mensajes como buenas prácticas ambientales; así como, la comida que preparan en beneficio de la protección del ecosistema.
Este aliado cuyo establecimiento está ubicado en la cuadra 8 de la Av. La Paz, se suma a otros 115 más cuyo objetivo es reducir el plástico y tecnopor de un solo uso en Miraflores. La Ordenanza 511 regula a la campaña “Desplastifica Miraflores”.
Miraflores cuida el ambiente.
Miraflores, 02 de junio de 2021.