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Restaurante en Calle Cantuarias fue clausurado por infringir normas de salubridad
28.01.2020  

El Restaurante Bookafe, ubicado en la cuadra tres de la Calle Cantuarias fue clausurado tras la operación de control conjunta efectuada por agentes de fiscalización y control,  por no cumplir con  las normas de  salubridad.

Alimentos sin rotular, con fecha de utilidad expirada y mal almacenados, además de operar con la campana de cocina sin filtro fueron motivos  determinante para tomar la decisión.

Productos como chicha de jora, tallarines, aderezos, etcétera,  fueron decomisados. El propietario del establecimiento fue multado y deberá corregir las anomalías detectadas para volver a atender al público.

Asimismo, se clausuró una bodega ubicada en la cuadra tres  de la Calle Comandante Arístides Aljovín por expender bebidas gaseosas vencidas en julio de  2019. Las botellas  fueron decomisadas.

La Municipalidad de Miraflores continuará desarrollando operaciones de fiscalización y control en protección de la salud de vecinos y visitantes.

Miraflores, 28 de enero de 2020.